Alle Episoden

Mario Enchelmaier - Autor und Küchenchef

Sagen und Legenden vom Bodensee

Sagen und Legenden vom Bodensee

Geht es ums Genießen am Bodensee, sind die Gäste auf dem Weingut Röhrenbach in Immenstaad an der richtigen Adresse. In der neuen Folge des Bodensee-Podcasts erzählen Matthias Röhrenbach und seine Tochter Rebecca, wie sie ihren florierenden Familienbetrieb mit viel Fleiß, Know-how und Leidenschaft bewirtschaften. Und das generationenübergreifend: Rebecca wird bald zum zweiten Mal Mama.

„Bei uns wird jeden Tag gearbeitet wie im 9. Jahrhundert. Der Campus Galli ist kein Museum und viel mehr als eine Baustelle. Wir versuchen, ein Lebensbild der damaligen Zeit zu schaffen.“

Dr. Hannes Napierala, Geschäftsführer des Campus Galli, über ein faszinierendes Projekt, das es so kein zweites Mal gibt.

Bernd Kaulitzki, Bodenseefischer in dritter Generation, über seinen Verein „Wildfang Bodensee e. V.“, Fische mit Charakter und warum Champagner aus Frankreich für ihn ein Vorbild ist.

Wie man sein Familienunternehmen konsequent nachhaltig ausrichtet, damit in einer spannenden Branche erfolgreich bleibt und anderen auch noch als Vorbild dient? Antje von Dewitz weiß, dass es auf solche Fragen keine einfachen Antworten geben kann. Dennoch ist sich die VAUDE Geschäftsführerin in der neuen Folge des Bodensee-Podcasts sicher: „Gemeinsam können wir die Welt verändern.“

Die Leidenschaft für eine nachhaltige Lebens- und Arbeitsweise ist nicht das Einzige, was die Outdoormarke VAUDE aus Tettnang mit der DEUTSCHE BODENSEE Tourismus GmbH (DBT) in Friedrichshafen verbindet. Das wird in der neuesten Folge des Bodensee Podcasts schnell klar, wenn Antje von Dewitz von dem –...